Få i deg sukker underveis i konkurranser som varer over en time
Studier viser at raske karbohydrater som sukker øker prestasjonsevnen i konkurranser med varighet på 60 minutter eller mer. Konkurranser med varighet under en time har ikke like stor nytte av ekstra tilførsel av raske karbohydrater fordi lagrene av karbohydrater sjeldent tømmes i løpet av de første 60 minuttene. Tilføres det likevel raske karbohydrater gir dette et jevnere blodsukker og reduserer sjansen for å gå tom for energi.
Lengre konkurranser krever en jevn tilførsel av sukker
Behovet for ekstra tilførsel av energi øker med lengden på konkurransen. Ved for lite tilførsel av energi vil karbohydratlagrene kunne gå tomme i lever og muskler med kraftig redusert prestasjonsevne som resultat. I korte konkurranser vil 30-60g sukker (eller andre raske karbohydrater) være tilstrekkelig for å kunne prestere maksimalt, mens i langløp vil behovet ofte ligge rundt 90 gram raske karbohydrater pr time, for å kunne prestere best mulig.